ANTALYA: Zero waste bevæger sig i morgen, den 11. november, fra at være et formandskabstema til at være på ledernes bord, når COP31 markerer sin Zero Waste-dag — den første dag af Antalya Leaders’ Summit. Verdens ledere holder et særligt rundbordsmøde om Zero Waste, cirkularitet og metan, mens UNEP og Zero Waste Foundation åbner dagen med en spotlight-session om at skære ned på madspild og den metan, det producerer.
Dagen er en af COP31’s tolv temadage. Konferencen løber fra 9. til 20. november i Antalya Expo Centre. Den falder sammen med ankomsten af stats- og regeringschefer til det to dage lange ledertopmøde, der afholdes under temaet “Towards a Sustainable, Resilient and Equitable Future”.
COP31 Zero Waste-dag: hvad sker der den 11. november
Leedertopmødet åbner kl. 12.15 med en session ledet af den tyrkiske præsident Recep Tayyip Erdoğan, hvor også FN’s generalsekretær António Guterres taler. Nationale erklæringer fra stats- og regeringschefer følger fra kl. 14.30 til 18.30 i Plenary Anadolu.
Midtpunktet for affald er ledernes rundbordsmøde om Zero Waste, cirkularitet og metan, der ifølge UNFCCC’s program er planlagt til kl. 16.00–17.30 som en High-Level Special Event under topmødet. Det ligger ved siden af en High-Level Dialogue om ren energiovergang og elektrificering — “35 by 35: Powering the Future” — kl. 15.00–16.30, og et FN-generalsekretær-arrangement om Early Warnings for All kl. 17.00–18.30.
Dagen åbner med spotlight-sessionen om Food Waste Breakthrough, der er arrangeret i fællesskab af UNEP og Zero Waste Foundation, fra kl. 10.30 til 11.30 i Special Event Room 1 i Blue Zone. UNEP beskriver den som en COP31 Priority Spotlight Event, der skal undersøge, hvordan politiske forpligtelser og voksende engagement fra interessenter kan omsættes til konkret gennemførelse og målbare resultater. Tre Country Champions vil dele fremskridt fra det første år, efterfulgt af tre breakout-drøftelser om madspild og byer, fødevarevirksomhedernes rolle samt klimaindsats og begrænsning af overshoot.

Zero Waste-dagen fortsætter i pavillonerne. Den Franske Solid Waste Partnership oplyser, at der afholdes en session om den cirkulære økonomi i Middelhavsområdet i France Pavilion fra kl. 11.30 til 13.00, og “Zero Waste, Healthy Planet — Circularity Without Harm” i Health Pavilion fra kl. 17.00 til 18.00. Zero Waste Europe afholder sessioner i den italienske pavillon fra kl. 11.30 til 13.00, i den tyske klimapavillon fra kl. 14.00 til 15.00 og i Türkiye-pavillonen fra kl. 17.15 til 18.00. Irland skal også præsentere en erklæring om deling og omfordeling af overskudsmad i den irske pavillon fra kl. 16.30 til 18.00.
Programmet begynder i dag, den 10. november, med “From Waste to Opportunity: Advancing Zero Waste for Lower Emissions and Resilient Cities” i Malaysia Pavilion fra kl. 15.30 til 16.30, arrangeret af Zero Waste Foundation med blandt andre Veolias administrerende direktør Estelle Brachlianoff som taler.
Målene for 2035 bag dagen
Zero Waste-dagen bærer COP31-formandskabets to hårde mål for 2035: at skære den forventede vækst i den globale årlige mængde kommunalt fast affald ned med mindst 50 procent og at hæve den globale sats for cirkulær materialeanvendelse til mindst 15 procent. Målene blev annonceret i september under New York Climate Week og bekræftet af COP31-præsident Murat Kurum den 27. oktober. Watan News rapporterede om målene for zero waste i 2035, da de blev fremlagt før topmødet.
Målene indgår i formandskabets Action Agenda, hvor en af de ti prioriteter er “Zero Waste and Methane Emissions Reduction”. Dagsordenen er det spor, hvor regeringer, byer, virksomheder og civilsamfund omsætter klimarammer til projekter og partnerskaber på jorden.
Presset nu handler om, at affald og cirkularitet skal anerkendes i den endelige Antalya-erklæring. Carlos Silva Filho, særlig rådgiver for COP31’s Climate High-Level Champion, har sagt, at den brasilianske regering ønsker, at ordentlig affaldshåndtering og zero waste anerkendes i erklæringen, og at Zero Waste Action Platform — der blev lanceret i Türkiye i juni ud fra COP30-drøftelser — matcher klimainitiativer med den finansiering, regulering og infrastruktur, de har brug for.
Hvorfor affald betyder noget for klimaet
Problemets omfang fremgår af UNEP’s Global Waste Management Outlook 2024. Kommunalt fast affald ventes at vokse fra 2,3 milliarder ton i 2023 til 3,8 milliarder ton i 2050, hvis der ikke handles hurtigt. De direkte omkostninger ved affaldshåndtering var 252 milliarder dollar i 2020 og kan nå 640,3 milliarder dollar i 2050. Kun 19 procent af det kommunale faste affald genanvendes i dag.
Madspild er problemets skarpeste kant. UNEP’s Food Waste Index 2024 viste, at der blev spildt 1,05 milliarder ton mad i 2022 i detailhandlen, fødevaresektoren og husholdningerne — 19 procent af den mad, der var tilgængelig for forbrugerne. Husholdningerne stod for 631 millioner ton, eller 60 procent af det samlede spild. Tab og spild af mad står for 8 til 10 procent af de globale drivhusgasudledninger, primært fordi mad, der rådner på lossepladser, producerer metan.
Food Waste Breakthrough, der blev lanceret ved COP30 af UNEP og partnere som en 2030 Climate Solution under Marrakech Partnership, har som mål at halvere det globale madspild inden 2030 og holde mad ude af lossepladser. Det ledes af UNEP med championlandene Brasilien, Japan og Storbritannien. Onsdagens spotlight-session er dens første store test ved COP31: om et års forpligtelser kan blive til levering.
Türkiye’s zero waste-udstillingsvindue
Værtslandet præsenterer sin egen zero waste-rekord som model. Zero Waste-bevægelsen blev lanceret i 2017 under ledelse af førstedame Emine Erdoğan og er vokset til en landsdækkende mobilisering, der spænder over husholdninger, skoler, kommuner, virksomheder og offentlige institutioner.
Ifølge Kurum har Türkiye øget sin genanvendelsesgrad fra 13 procent i 2017 til 37 procent i 2025, genvundet 90 millioner ton affald og bidraget med cirka 365 milliarder lira — omkring 8,4 milliarder dollar — til økonomien i perioden. Målet er en genanvendelsesgrad på 60 procent inden 2035. Landets pantretursystem, kendt som DOA, har returneret 520 millioner emballager til genbrug og genanvendelse.
Zero Waste Foundation, hvis præsident Samed Ağırbaş fungerer som COP31’s Climate High-Level Champion, driver den særlige Zero Waste Pavilion ved topmødet — en bygning med tre auditorier og 180 planlagte plenarsessioner over de to uger. Fru Erdoğan er grundlægger af Zero Waste-bevægelsen, formand for FN-generalsekretærens High-Level Advisory Board on Zero Waste og ærespræsident for fonden.
Bevægelsens internationale rødder går tilbage til FN’s Generalforsamling, der vedtog zero waste-resolutionen på Türkiye’s forslag den 14. december 2022 med støtte fra 105 lande. Den 30. marts markeres nu som den internationale dag for zero waste, faciliteret af UNEP og UN-Habitat.
Kritikken: forebyggelse, ikke kun håndtering
Ikke alle er overbeviste om formandskabets tilgang. Greenpeace Türkiye har ifølge AFP’s rapportering argumenteret for, at Action Agenda fokuserer på at håndtere affald, efter det er produceret, i stedet for at forebygge det ved kilden, og har bemærket, at Türkiye ikke har tilsluttet sig Global Methane Pledge og stadig importerer plastaffald fra Europa. Kritikken er en påmindelse om, at Zero Waste-dagen ikke kun vil blive bedømt på de arrangementer, den afholder, men på, om ledernes rundbordsmøde giver forpligtelser, der skærer affaldet ned ved kilden.
For nu er testen sat til i morgen: et ledernes rundbordsmøde, en spotlight-session om madspild og en hel dag med pavillonarrangementer vil vise, om zero waste ved COP31 er et tema — eller en leveringsdisciplin. COP31’s tolv temadage fortsætter med Resilient Cities den 12. november og Finance and Trade den 13. november.
Vigtige fakta
- 11. november er Zero Waste-dag ved COP31 og dag 1 af Antalya Leaders’ Summit, 11.–12. november.
- Leaders’ Roundtable om Zero Waste, cirkularitet og metan: 11. november, kl. 16.00–17.30 (UNFCCC-programmet).
- Food Waste Breakthrough spotlight: 11. november, kl. 10.30–11.30, Blue Zone Special Event Room 1 (UNEP + Zero Waste Foundation).
- COP31-mål for 2035: skær den forventede vækst i det globale kommunale affald ned med mindst 50 % og hæv den cirkulære materialeanvendelse til mindst 15 %.
- UNEP: kommunalt affald kan vokse fra 2,3 milliarder ton i 2023 til 3,8 milliarder ton i 2050; madspild er 8–10 % af de globale drivhusgasudledninger.
- Türkiye: genanvendelsesgraden steg fra 13 % i 2017 til 37 % i 2025, med et mål på 60 % i 2035.























